Masserie Flocco

La famiglia Flocco di Portocannone è, da generazioni, dedita all'agricoltura con vocazione alla viticoltura ed olivicoltura. Amore, stima reciproca e unità di intenti cementano l'unione tra i fratelli Maria Teresa, Salvatore e Michele, con soddisfazione dei genitori Cristina e Matteo.
Negli ultimi anni investimenti ragguardevoli hanno reso possibile la ricostituzione dei vigneti (reimpiantati tutti a filare, con sistema di potatura a Guyot e Cordone speronato) per migliorare la produzione, dopo un accurato e approfondito esame del territorio. Molta attenzione è stata prestata alle caratteristiche pedologiche, all'esposizione ed al microclima, consentendo, per ogni vigneto, la scelta della varietà, del portinnesto, del clone più adatti.

Attualmente l'azienda dispone di una superficie vitata di circa 100 ettari posizionati lungo le dorsali della Valle del Biferno a circa 10 Km dal mare Adriatico, ad una quota media di 150 metri sul livello del mare. I vigneti sono protetti da una "conca" naturale, chiusa ad ovest dall'appennino, e impiantati su terreni di origine alluvionale - abbastanza sciolti e ricchi di sali minerali - godono di buona ventilazione, di giornate calde e luminose seguite da notti fresche. La raccolta delle uve, la vinificazione e la maturazione dei vini sono attuate utilizzando le più moderne tecnologie per ottenere il massimo della qualità per i nostri prodotti. Le attrezzature e la tecnologia, in effetti, hanno raggiunto uno standard d'avanguardia; nonostante ciò viene posta attenzione alla costante evoluzione nel settore. Attualmente, l'Azienda produce circa duecentomila bottiglie. Si coltivano sia vitigni internazionali (Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah) che autoctoni (Montepulciano, Tintilia, Falanghina) che ripagano l’impegno permettendo di produrre vini con un’identità propria e inconfondibile. Spiccano tra tutti il "Podere dei Castelli" Merlot IGT Terre degli Osci, che ha ricevuto più di un riconoscimento a livello nazionale, il "Podere del Canneto" Chardonnay IGT Terre degli Osci, il "Podere di Sot" Molise Rosso DOC. Tra le novità, l’azienda annovera anche altre tipologie di vini, quali il "Sirifarà?" Shiraz IGT Terre degli Osci, premiato con la medaglia d'oro e il trofeo d'argento alla Mostra Nazionale dei vini; la "Falanghina" IGT Terre degli Osci, "I Kuq" Tintilia Doc, varietà tradizionale del Molise proveniente dall’alta collina, e il "Sangue di buoi" Biferno rosso DOC. La filosofia aziendale è quella di produrre vini che offrano pienezza e morbidezza non disgiunte da profumi interessanti; devono risultare vini "identificanti".